In Nachbars Garten wird geräuchert, gebacken und gekocht, gequatscht und in vollen…
Monat: Mai 2019
Familienleben
Brandenburger Kochfamilie lebt ihren Traum Es ist Frühjahr in Brandenburg. Frühjahr 2019.…
Fürstenwalder Biersuppe mit Ochsenbacken
2,5kg Ochsenbacke
1,5 Kg Zwiebeln
4 Stk. Möhren
1 Stk. Sellerie
5 Tomaten 3 Knoblauchzehen 4…
Ralf Achilles
Im wald- und seenreichen Erholungsort Woltersdorf befindet sich das Restaurant Schönblick. Günstig…
Küchenmeister Torsten Kleinschmidt
Mein Lieblingsessen: Kartoffeln, Kräuterquark und Lausitzer Leinöl Mein Credo: „Kochen heißt Geschichten…
Quappenfilet an pikantem Wintergemüse
Rezept für 4 Personen von Wolfgang Schalow, Ehrenpräsident vom „Fisch-KochClub Brandenburger Fischstrasse“…
Wolfgang Schalow, Marxdorf / MOL
Wolfgang Schalow, Marxdorf / MOL „Ich würde nie von mir behaupten das…